在夢時代附近,
有一個「前鎮夜市」,
對有的人來說,可能不夠熱鬧!!
主要都是小吃、熱炒類,
想要買衣服、飾品的...!!
就要往夜市後面走,比較有這類東西,
因為後面是市場!
--※--
在好幾年前,(豬麻還是小豬仔仔的時候)
這地方可是很繁榮、熱鬧的!!~
再往巷內走還有廟宇,有時還會辦作醮!!
聽豬麻拔說,因為加工區當初有優惠辦法~
吸引了不少廠商進駐,
但近幾年因為合約到期,
也沒有新的優惠推廣,使得廠商外移,
以至於連夜市都跟著沒落!
(這部份的"野史",如果與實際有出入的話,請告知豬麻一下!)
--※--
正題來了,
在之前介紹台南小吃時有提到,
台南的阿源鱔魚麵→點我複習一下
或許因為從小就是吃這一家鱔魚麵,
所以豬麻在吃其他家鱔魚麵時,
會出現家鄉味的挑剔~哈
但...真的很好吃!!!
這攤位在農會前面
BOSS、BOSS娘,還加上BOSS兒,
一家三口一起奮鬥!!
去的時候,BOSS兒剛好在吃便當~~哈!!
因為這一天豬麻是要外帶,
所以沒法拍"現場版"給大家瞧!
只好...........瞧瞧"外帶版"吧!!
豬麻建議:敢吃辣的捧由~可以嚐到更上一層樓的美味!!
加辣吃起來更香~!!
有一次,豬麻被醫生禁口,不能吃辣的!!
害豬麻吃鱔魚麵時,老覺得少一味>"<
QQ的油麵!!
沒有腥味的鱔魚
吃完,連湯都會喝乾!!!
哩共~那ㄟ架吼呷啦
--※--
吃完熱呼呼的鱔魚麵後,
還可以搭上一杯透心涼的綠豆湯!!
就算是外帶!!
也不忘帶一杯回家....透心涼
--※--
不敢吃鱔魚麵的看倌~只好喝喝透心涼綠豆湯囉^^
- Jun 12 Fri 2009 00:26
【食記】前鎮夜市-鱔魚麵
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